島野菜としゃぶしゃぶ がじゅまるで琉球あぐー豚を食す Eat Ryukyu Agu Pork at Gajumaru

沖縄の最後の夜は、ホテルの近くにあった、しゃぶしゃぶの店に行った。

店の名前は、島野菜としゃぶしゃぶ　がじゅまる。文字通り、大きながじゅまるの木のうえに、店の建物が乗っている。

店に入るには、このがじゅまるの木をよじ登って行かなければならない・・・

というのは冗談で、これはコンクリートでがじゅまるの木を模したもので、エレベーターで上の店に上がる。

この店の名物は、琉球あぐー豚のしゃぶしゃぶ。それが食べられるコースを注文した。

最初は、ジーマーミーとうふ。濃厚な甘みのある味わいが美味。

しゃぶしゃぶは、紙鍋でいただく。

コースにはなかったが、最初に琉球あぐー豚が使われているというあぐー餃子を頼んだ。

コースの一部になっている、島野菜。

沖縄で採れる野菜は、最近のヘルシー志向の流れに乗って、島野菜としてちょっとしたブームになっている。

メニューには、いろいろな野菜と、その効用が紹介されている。

長命草、金時草などの島野菜には、血圧を下げる効果や、血液をサラサラにする効果があるという。いいね。

そして、いよいよメインの琉球あぐー豚。

店が高い場所にあるので、川沿いの、那覇方面の夜景が望めて、美味しい料理とともに楽しむことができた。

このお店は、その特異な建築様式から、最新の耐震基準に耐えられないとして、残念ながら、私が訪れた2014年で取り壊しになってしまった。

2015年には、国際通りにリニューアルオープンしたということを聞いた。

沖縄を訪れた際は、またこの店で、琉球あぐー豚と島野菜を食べてみたい。

Okinawa last night, was in the vicinity of the hotel, went to the shop of shabu-shabu.

Store name, island vegetables and shabu-shabu banyan. Literally, on top of a large banyan tree, riding the store of the building.

To enter the shop, you must go climb a tree of this banyan ...

A joke is because, this is something that imitates the banyan tree in the concrete, go up to the store of the top in the elevator.

Specialty of this shop, shabu-shabu of Ryukyu Agu pig. It has ordered the course to be eaten.

Initially, Jimami tofu. Delicious flavor with a rich sweetness.

Shabu-shabu is, get in Kaminabe.

It was not in the course, but I asked the Agu dumplings that the first in the Ryukyu Agu pig is used.

It has become part of the course, the island vegetables.

Vegetables mined in Okinawa, riding on the recent trend of healthy-minded, has become a bit of a boom as an island vegetables.

The menu, and a variety of vegetables, its utility has been introduced.

Long-lived grass, in the island vegetables such as red kidney grass, and the effect of lowering the blood pressure, that there is an effect to smooth the blood. How nice.

And, finally the main Ryukyu Agu pork.

Since the shop is in the high places, along the river, with views of the Naha district at night, we were able to enjoy along with the delicious cuisine.

This shop, from its unique architecture, as intolerable to the latest seismic standards, unfortunately, they ended up with demolition in 2014 visited.

In 2015, I heard that it was reopened to international street.

When I will visit Okinawa in future, I want to eat the Ryukyu Agu pig and the island vegetables again at the restaurant.

(Translated by Google Translate)